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第30章 偷师还是偷吃？【修改成男的】
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一方忙碌，另一方忧虑。
贵族学院很少设立小卖部这个东西，自从下午茶出来之后，不少小学生已经很少路过这里。
谢景陷入窘迫当中，新来的校董竟然设置这规矩，最离谱是没人光顾。
“宇航啊，咱们家小卖部不如关门算了。”
一个年轻人长相睿智，是他儿子谢宇航。
谢宇航轻声叹气：“据说学校来了个会做吃的厨师，小学生再也不用买垃圾食品吃了。”
谢景怨声道：“咱们做的都是高级甜品，不来消费就等于倒闭！”
两人还特地去学习做小蛋糕之类，把市面上的垃圾食品通通去掉，为的就是给学生一个安全保障。
谢宇航虽然长相很憨憨，但是拥有一双智慧眼眸。
“要不咱们转行做饮食吧。”
听到这般建议，谢景皱眉道：“嗯？你想进厨房做厨师？”
“我还年轻，没准能学的快！”
谢宇航一想到小卖部就这么点生意，创业还不如打工。
谢景还是跟校董报备一下，准备将小卖部关掉算了，投资只会让钱包受罪。
江梦汐听到这般建议，说道：“我也有这种打算。”
想着关闭这些资源，小卖部卖些甜品以及饮料完全超标，还不如自己设置下午茶来的划算。
谢景和谢宇航属于一般家庭，这在这里投标小卖部简直就是死路一条，有钱人家的孩子原来真不爱吃零食。
两人从这里离开后，经过食堂，楚琪目光不由自主望过去。
一道身影弯下腰，浓浓白烟飘过他的脊背，眼神十分认真，正在给青菜清洗干净。
最离谱是食堂为何还会有空调。
“谢宇航，为什么不走了？”
“爸，我去食堂里面看看。”
“咋？你想偷师？”
谢宇航微微颔首，小朋友都喜欢吃饭了，肯定是新来的师傅会做饭，才会让他们爱上。
以前就是因为饭菜师傅做饭难吃，小卖部经常被光顾，所以偷师也不算，顶多让他推荐一下去哪儿学习。
有一项技能，以后就能谋生。
谢景任由他，毕竟小学没什么好的，除非在外面摆地摊，这边也有不少住宅区，没准支棱小摊位，能在赚上一波。
谢宇航悄悄摸摸且眼神鬼鬼祟祟。
透过玻璃窗望向里面的人。
“我靠！这么年轻嘛？”谢宇航差点脱口而出。
眼前年轻人跟自己年纪相仿。
而他正在里头娴熟切菜，将胡萝卜，绿萝卜切成丝。
谢宇航严重怀疑对方秀刀功，但踮起脚尖却不是那么一回事，里面的人正在用刮毛洗菜机器刮蔬菜。
“切，我以为是什么东西。”
谢宇航有那么一瞬间，电光火石间转认为厨房的厨师刀功了不起，结果就看到这里，忍不住眉头紧皱。
一个个小学生不是吹嘘食堂饭菜很牛吗？
结果就这？
而他还在静静地观察，到底这个新来的厨师有什么吸引人的。
厨房里，林晨将切好的胡萝卜丝放入盆中撒点盐，杀出水分，等它蔫了，最后把萝卜掐出来水来，紧接着泡上料酒。
炸素丸子不需要太多工序，就是费油费手，一点压力都没有。
林晨将葱白切开一段段，用热油放凉后，浇在上面，伸手疯狂挤压出葱的香味。
锅中烧开热油，将粉丝扔进去，神奇一幕发生了，粉丝被炸起来迅速膨胀，像炸虾片的原理，蓬松既视感，莫名很有喜感。
紧接着将发蔫的胡萝卜丝给挤压出水，给它剁碎，加入香菜，放入葱油，不放葱，炸出来只会发黑。
这里大概一斤蔬菜左右，加入淀粉100g，面粉30g，姜粉，十三香，胡椒粉共5g，小苏打2g。
林晨依次将这些配料抓拌均匀，将其搅拌均匀，再放入炸粉丝，嘎嘣脆声音在盆中响起。
面粉不能放的太过，只能黏腻。
最后再来个鸡蛋，使劲抓均匀。
偷师的谢宇航换了个位置继续观望，明明门口都有监控，明目张胆的偷看，却没人搭理他。
江华是有注意到这个男孩，只不过看了眼她的长相，那张稚嫩面庞，眼睛这么大，应该是小学生吧。
所以他一点都没有怀疑是来偷师，反而偷吃还差不多。
他继续忙碌着自己的饭菜，今日蒜薹炒肉，冬瓜紫菜汤，以及各种菜品。
很快，厨房传来另一种鲜香味道。
江华回过头，看见林晨把面粉放进素菜里，将其拌匀，直至菜变得粘稠。
油温调到六七十度，开中火炸，油清澈而见底，干净的油才能让学生吃的好。
用虎口挤出来的丸子挨个放进锅中，等定型后才能用铲子搅拌，否则小东西会在锅中散开。
倘若丸子散开首先考虑的是面粉比例够不够，其次就是手法。
锅中的油咕嘟咕嘟像温泉，丸子被炸得香脆呈金黄色，这时候并未熟，只是香味出来了，要经过第二次复炸才能完全熟透。
林晨挨个步骤操作，第二遍复炸，颜色会比刚刚偏深褐色，空气中弥漫着香脆味道。
炸物这些东西会吸引人们，尤其陈秋如，她不说话而直勾勾盯着锅中的丸子，宛如一盘过年时候的母亲炸过的童年味道。
而味道很快传到门口，谢宇航咽了咽口水，眼睛眨巴巴。
“好想吃啊！”
【改成男的，后期没多大作用，一个背景】
一方忙碌，另一方忧虑。
贵族学院很少设立小卖部这个东西，自从下午茶出来之后，不少小学生已经很少路过这里。
谢景陷入窘迫当中，新来的校董竟然设置这规矩，最离谱是没人光顾。
“宇航啊，咱们家小卖部不如关门算了。”
一个年轻人长相睿智，是他儿子谢宇航。
谢宇航轻声叹气：“据说学校来了个会做吃的厨师，小学生再也不用买垃圾食品吃了。”
谢景怨声道：“咱们做的都是高级甜品，不来消费就等于倒闭！”
两人还特地去学习做小蛋糕之类，把市面上的垃圾食品通通去掉，为的就是给学生一个安全保障。
谢宇航虽然长相很憨憨，但是拥有一双智慧眼眸。
“要不咱们转行做饮食吧。”
听到这般建议，谢景皱眉道：“嗯？你想进厨房做厨师？”
“我还年轻，没准能学的快！”
谢宇航一想到小卖部就这么点生意，创业还不如打工。
谢景还是跟校董报备一下，准备将小卖部关掉算了，投资只会让钱包受罪。
江梦汐听到这般建议，说道：“我也有这种打算。”
想着关闭这些资源，小卖部卖些甜品以及饮料完全超标，还不如自己设置下午茶来的划算。
谢景和谢宇航属于一般家庭，这在这里投标小卖部简直就是死路一条，有钱人家的孩子原来真不爱吃零食。
两人从这里离开后，经过食堂，楚琪目光不由自主望过去。
一道身影弯下腰，浓浓白烟飘过他的脊背，眼神十分认真，正在给青菜清洗干净。
最离谱是食堂为何还会有空调。
“谢宇航，为什么不走了？”
“爸，我去食堂里面看看。”
“咋？你想偷师？”
谢宇航微微颔首，小朋友都喜欢吃饭了，肯定是新来的师傅会做饭，才会让他们爱上。
以前就是因为饭菜师傅做饭难吃，小卖部经常被光顾，所以偷师也不算，顶多让他推荐一下去哪儿学习。
有一项技能，以后就能谋生。
谢景任由他，毕竟小学没什么好的，除非在外面摆地摊，这边也有不少住宅区，没准支棱小摊位，能在赚上一波。
谢宇航悄悄摸摸且眼神鬼鬼祟祟。
透过玻璃窗望向里面的人。
“我靠！这么年轻嘛？”谢宇航差点脱口而出。
眼前年轻人跟自己年纪相仿。
而他正在里头娴熟切菜，将胡萝卜，绿萝卜切成丝。
谢宇航严重怀疑对方秀刀功，但踮起脚尖却不是那么一回事，里面的人正在用刮毛洗菜机器刮蔬菜。
“切，我以为是什么东西。”
谢宇航有那么一瞬间，电光火石间转认为厨房的厨师刀功了不起，结果就看到这里，忍不住眉头紧皱。
一个个小学生不是吹嘘食堂饭菜很牛吗？
结果就这？
而他还在静静地观察，到底这个新来的厨师有什么吸引人的。
厨房里，林晨将切好的胡萝卜丝放入盆中撒点盐，杀出水分，等它蔫了，最后把萝卜掐出来水来，紧接着泡上料酒。
炸素丸子不需要太多工序，就是费油费手，一点压力都没有。
林晨将葱白切开一段段，用热油放凉后，浇在上面，伸手疯狂挤压出葱的香味。
锅中烧开热油，将粉丝扔进去，神奇一幕发生了，粉丝被炸起来迅速膨胀，像炸虾片的原理，蓬松既视感，莫名很有喜感。
紧接着将发蔫的胡萝卜丝给挤压出水，给它剁碎，加入香菜，放入葱油，不放葱，炸出来只会发黑。
这里大概一斤蔬菜左右，加入淀粉100g，面粉30g，姜粉，十三香，胡椒粉共5g，小苏打2g。
林晨依次将这些配料抓拌均匀，将其搅拌均匀，再放入炸粉丝，嘎嘣脆声音在盆中响起。
面粉不能放的太过，只能黏腻。
最后再来个鸡蛋，使劲抓均匀。
偷师的谢宇航换了个位置继续观望，明明门口都有监控，明目张胆的偷看，却没人搭理他。
江华是有注意到这个男孩，只不过看了眼她的长相，那张稚嫩面庞，眼睛这么大，应该是小学生吧。
所以他一点都没有怀疑是来偷师，反而偷吃还差不多。
他继续忙碌着自己的饭菜，今日蒜薹炒肉，冬瓜紫菜汤，以及各种菜品。
很快，厨房传来另一种鲜香味道。
江华回过头，看见林晨把面粉放进素菜里，将其拌匀，直至菜变得粘稠。
油温调到六七十度，开中火炸，油清澈而见底，干净的油才能让学生吃的好。
用虎口挤出来的丸子挨个放进锅中，等定型后才能用铲子搅拌，否则小东西会在锅中散开。
倘若丸子散开首先考虑的是面粉比例够不够，其次就是手法。
锅中的油咕嘟咕嘟像温泉，丸子被炸得香脆呈金黄色，这时候并未熟，只是香味出来了，要经过第二次复炸才能完全熟透。
林晨挨个步骤操作，第二遍复炸，颜色会比刚刚偏深褐色，空气中弥漫着香脆味道。
炸物这些东西会吸引人们，尤其陈秋如，她不说话而直勾勾盯着锅中的丸子，宛如一盘过年时候的母亲炸过的童年味道。
而味道很快传到门口，谢宇航咽了咽口水，眼睛眨巴巴。
“好想吃啊！”
【改成男的，后期没多大作用，一个背景】