第四十八章 端午
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端午节要吃的粽子，简瑶准备做她们家平常吃的最多的肉粽、红豆粽还有碱水粽。
先开始制作的是肉馅的粽子，把肉馅包裹在糯米之中，可以看到那肉馅里的肉都是肥瘦相间的，肥的肥的流油，瘦的也很均匀，是做粽子最好的材料。
那外面包裹的糯米颗颗晶莹洁白，饱满浑厚，和肉，红枣，绿豆，香菇放在一块，各种调料之间相辅相成，组成一份美味的味觉体验。
红豆粽子中的红豆，是简家自家种植的，最近才收获下来，所以颗颗都是饱满浑圆的，可以看得出来是上品。
红色的红豆包入洁白的糯米里，红与白的色觉效应，更多几分的美味。
三个人一起一边包粽子，一边说话，就感觉时间过去的非常快，没过多久，一盆一盆的粽子就包好了。再过了一个小时，全部的馅料都被包进了糯米中被粽叶给捆绑住。
碱水粽的糯米在今天包粽子的前一天就泡了一个晚上的碱水，所以碱水粽开包。
被碱水泡的糯米有点多，简瑶分别包了有红豆馅的和没有馅料的，毕竟碱水粽每个人的喜好都不一样。简瑶就是比较喜欢有红豆馅的碱水粽，但家里人喜欢没有馅料的碱水粽。所以家里红豆馅料的碱水粽简瑶包的并不多，大部分都是没有馅料的。
用了一个一整天的时间，早上、下午加上时间钟表上显示的晚上的时间，粽子终于全部包好了。四个女人整整包了五大盆的粽子，看起来应该能吃上许久的了。
在包粽子的时候，简奶奶也会来帮个忙。包了一会感觉累了就去休息一会，然后再出来包。简奶奶包的时间虽然不长，但数量十分的可观，包的数量能比得上简瑶包了一天的一半的数量。
虽然太阳还高挂在天空上，但是家里的人都知道现在应该是晚上休息、睡觉的时间了。那些粽子就留着明天端午节的时候煮了吃。
家里有十几个人，那五大盆粽子每个人分点就不会觉得有很多的了。
第二天就是端午节，张妈一大早起来把昨天做好的粽子先拿出十八个放在锅里蒸煮，然后，把蒸煮好的粽子直接放到了餐桌上，让等下下来吃早餐的人方便拿到粽子。
然后，又蒸了八个粽子，准备给张盛几个人送过去。
很快，简父简母，简爷爷简奶奶，简轩就下楼了，最后一个下楼的当然是简家的懒包，简瑶。
简瑶一下喽就闻到了粽子的香味，立马坐在简轩的身边，伸手去拿碟子上的粽子。在她的面前，有两碟粽子，一叠是肉粽，一叠就是碱水粽。
她立马剥开一个肉粽，闻到里面诱人的香味，也就忍不住一口咬在了粽子上。简瑶咬了一口之后，认真的品尝着这自己包的粽子，果然，自己包的就是好吃。
然后，简瑶又拿了一个碱水粽。剥开碱水粽的粽叶，独特的香味蔓延开来，碱水粽半透明的糯米反射着周边的光线，显得晶莹剔透，犹如水晶一般。蘸着糖吃到嘴里，真的是人间美味啊！没有什么比想吃的时候能吃到更幸福的了。
简瑶吃了两个粽子，感觉有点撑，原本还想着再吃一个的，可惜肚量大小不允许，只能等肚子里的全部消化以后再吃了。
心满意足的躺在客厅沙发上，餍足的摸着肚子，闭上了眼睛。
等没有那么撑的时候，简瑶把还没有煮过的粽子拿出来，用篮子装着。心里想着：等下一定要去超市看看有没有食品的真空包装机，有这个东西的话，那么除了空间以外在外面也可以让煮熟的食物能更持久的保存。
那么这么多的粽子就可以保存的更久，还能分装送给其他人。
想做就做是简瑶的性格，所以简瑶先上网找了一下真空包装机的资料，再在群里私信别墅区超市的店员。
店员说了需要找一下，毕竟这种东西并没有多少人需要购买，也就超市和餐饮那边需要，家里一般是不用这种东西的。
简瑶等了一会儿之后，等来了超市店员的消息。
“简小姐，我这边已经找到了，的确有食品的真空包装机，只不过我们这边的存货也不多，如果你需要的话我就从仓库那边把它拿出来，你觉得呢？”
听到了之后，简瑶同意了，这里能有最好，没有的话就要在外面找，从外面找就比较麻烦了，也不想费这个心思。
让店员从仓库里把真空包装机找出来之后，送到简家这里来，顺便再教她一下这个真空机的用法还有售后服务。
约定好了时间之后，简瑶就把手机扔到了另一边的沙发上，整个人瘫在了沙发上面。
等到了时间之后，店员送货送到了家门口了。简瑶叫着简轩一起把真空机搬到门口的空地上，叫着店员过来组装。
店员小张组装好了以后，先给他们俩个示范了一次如何使用之后，他人就离开了简家，回去继续送货去了。
简瑶连续试了好几次之后，觉得买的真的是值得。有了这个东西就可以延长食物的保质期。
买好了以后，简瑶让张妈把剩下的粽子的一半全部煮熟，之后就让它们全部变成真空包装的一分子。方便送人或者是自己家吃，毕竟这次包的粽子真的是有点多了。
粽子煮熟了之后，把它放在桌子上放凉一些，之后，就直接拿去包了。真空包装，一个包装袋里有三个粽子，包好了之后，就把篮子里的散装粽子拿了出来，把现在的这种真空包装的粽子放了进去。
这些粽子是简父拿去送给相熟的人的，二叔小姑家也一人各有一份，给舅舅家的简瑶也准备好了，就等着人把它拿过去了。
下午三四点之后，简父从外面回来，看到门口篮子里的粽子，发现里面的粽子都是真空包装的，就觉得很奇怪，跟上午看到的有些不一样。
就专门叫来了张妈，问：“张妈，这些粽子是外面新买回来的吗？现在竟然还会有粽子卖？”
张妈笑呵呵的回答简父：“老爷，这就是我们之前包的粽子，只是小姐买了个东西回来把它们都包了起来，然后就变成这个样子了，小姐说这样做会更好。”
简父听了之后，骄傲的抬起了头：“那当然了，这可是我的女儿。”女儿能想到用这个方法，真不愧是他的女儿。
细细的观察了这些真空包装的粽子之后，就把这些篮子都拿去了自己的车里，准备拿去送给自己的好友，还有家人，还有帮简母跑一趟送去给舅舅一家。
没过一会简父就又离开了家，跑去送粽子去了。
简瑶下楼看门口的篮子都被拿走了，就知道是简父拿去送人了，然后就不管这件事了。
晚上吃饭的时候，简瑶又吃了两个粽子，结果又吃撑了，只能在院子中走走消食。
简瑶在院子中走着，闻到了到处都是粽叶的味道，这应该是简家附近也有人包了粽子。味道飘的到处都是，每家每户的粽子味道融合在一起，层次分明。
简瑶抬头看向了头顶了太阳，不知道下一年还有没有这样的氛围包粽子吃粽子啊！
真希望未来能有些许改变，不要让那么多人死于天灾之下。
端午节要吃的粽子，简瑶准备做她们家平常吃的最多的肉粽、红豆粽还有碱水粽。
先开始制作的是肉馅的粽子，把肉馅包裹在糯米之中，可以看到那肉馅里的肉都是肥瘦相间的，肥的肥的流油，瘦的也很均匀，是做粽子最好的材料。
那外面包裹的糯米颗颗晶莹洁白，饱满浑厚，和肉，红枣，绿豆，香菇放在一块，各种调料之间相辅相成，组成一份美味的味觉体验。
红豆粽子中的红豆，是简家自家种植的，最近才收获下来，所以颗颗都是饱满浑圆的，可以看得出来是上品。
红色的红豆包入洁白的糯米里，红与白的色觉效应，更多几分的美味。
三个人一起一边包粽子，一边说话，就感觉时间过去的非常快，没过多久，一盆一盆的粽子就包好了。再过了一个小时，全部的馅料都被包进了糯米中被粽叶给捆绑住。
碱水粽的糯米在今天包粽子的前一天就泡了一个晚上的碱水，所以碱水粽开包。
被碱水泡的糯米有点多，简瑶分别包了有红豆馅的和没有馅料的，毕竟碱水粽每个人的喜好都不一样。简瑶就是比较喜欢有红豆馅的碱水粽，但家里人喜欢没有馅料的碱水粽。所以家里红豆馅料的碱水粽简瑶包的并不多，大部分都是没有馅料的。
用了一个一整天的时间，早上、下午加上时间钟表上显示的晚上的时间，粽子终于全部包好了。四个女人整整包了五大盆的粽子，看起来应该能吃上许久的了。
在包粽子的时候，简奶奶也会来帮个忙。包了一会感觉累了就去休息一会，然后再出来包。简奶奶包的时间虽然不长，但数量十分的可观，包的数量能比得上简瑶包了一天的一半的数量。
虽然太阳还高挂在天空上，但是家里的人都知道现在应该是晚上休息、睡觉的时间了。那些粽子就留着明天端午节的时候煮了吃。
家里有十几个人，那五大盆粽子每个人分点就不会觉得有很多的了。
第二天就是端午节，张妈一大早起来把昨天做好的粽子先拿出十八个放在锅里蒸煮，然后，把蒸煮好的粽子直接放到了餐桌上，让等下下来吃早餐的人方便拿到粽子。
然后，又蒸了八个粽子，准备给张盛几个人送过去。
很快，简父简母，简爷爷简奶奶，简轩就下楼了，最后一个下楼的当然是简家的懒包，简瑶。
简瑶一下喽就闻到了粽子的香味，立马坐在简轩的身边，伸手去拿碟子上的粽子。在她的面前，有两碟粽子，一叠是肉粽，一叠就是碱水粽。
她立马剥开一个肉粽，闻到里面诱人的香味，也就忍不住一口咬在了粽子上。简瑶咬了一口之后，认真的品尝着这自己包的粽子，果然，自己包的就是好吃。
然后，简瑶又拿了一个碱水粽。剥开碱水粽的粽叶，独特的香味蔓延开来，碱水粽半透明的糯米反射着周边的光线，显得晶莹剔透，犹如水晶一般。蘸着糖吃到嘴里，真的是人间美味啊！没有什么比想吃的时候能吃到更幸福的了。
简瑶吃了两个粽子，感觉有点撑，原本还想着再吃一个的，可惜肚量大小不允许，只能等肚子里的全部消化以后再吃了。
心满意足的躺在客厅沙发上，餍足的摸着肚子，闭上了眼睛。
等没有那么撑的时候，简瑶把还没有煮过的粽子拿出来，用篮子装着。心里想着：等下一定要去超市看看有没有食品的真空包装机，有这个东西的话，那么除了空间以外在外面也可以让煮熟的食物能更持久的保存。
那么这么多的粽子就可以保存的更久，还能分装送给其他人。
想做就做是简瑶的性格，所以简瑶先上网找了一下真空包装机的资料，再在群里私信别墅区超市的店员。
店员说了需要找一下，毕竟这种东西并没有多少人需要购买，也就超市和餐饮那边需要，家里一般是不用这种东西的。
简瑶等了一会儿之后，等来了超市店员的消息。
“简小姐，我这边已经找到了，的确有食品的真空包装机，只不过我们这边的存货也不多，如果你需要的话我就从仓库那边把它拿出来，你觉得呢？”
听到了之后，简瑶同意了，这里能有最好，没有的话就要在外面找，从外面找就比较麻烦了，也不想费这个心思。
让店员从仓库里把真空包装机找出来之后，送到简家这里来，顺便再教她一下这个真空机的用法还有售后服务。
约定好了时间之后，简瑶就把手机扔到了另一边的沙发上，整个人瘫在了沙发上面。
等到了时间之后，店员送货送到了家门口了。简瑶叫着简轩一起把真空机搬到门口的空地上，叫着店员过来组装。
店员小张组装好了以后，先给他们俩个示范了一次如何使用之后，他人就离开了简家，回去继续送货去了。
简瑶连续试了好几次之后，觉得买的真的是值得。有了这个东西就可以延长食物的保质期。
买好了以后，简瑶让张妈把剩下的粽子的一半全部煮熟，之后就让它们全部变成真空包装的一分子。方便送人或者是自己家吃，毕竟这次包的粽子真的是有点多了。
粽子煮熟了之后，把它放在桌子上放凉一些，之后，就直接拿去包了。真空包装，一个包装袋里有三个粽子，包好了之后，就把篮子里的散装粽子拿了出来，把现在的这种真空包装的粽子放了进去。
这些粽子是简父拿去送给相熟的人的，二叔小姑家也一人各有一份，给舅舅家的简瑶也准备好了，就等着人把它拿过去了。
下午三四点之后，简父从外面回来，看到门口篮子里的粽子，发现里面的粽子都是真空包装的，就觉得很奇怪，跟上午看到的有些不一样。
就专门叫来了张妈，问：“张妈，这些粽子是外面新买回来的吗？现在竟然还会有粽子卖？”
张妈笑呵呵的回答简父：“老爷，这就是我们之前包的粽子，只是小姐买了个东西回来把它们都包了起来，然后就变成这个样子了，小姐说这样做会更好。”
简父听了之后，骄傲的抬起了头：“那当然了，这可是我的女儿。”女儿能想到用这个方法，真不愧是他的女儿。
细细的观察了这些真空包装的粽子之后，就把这些篮子都拿去了自己的车里，准备拿去送给自己的好友，还有家人，还有帮简母跑一趟送去给舅舅一家。
没过一会简父就又离开了家，跑去送粽子去了。
简瑶下楼看门口的篮子都被拿走了，就知道是简父拿去送人了，然后就不管这件事了。
晚上吃饭的时候，简瑶又吃了两个粽子，结果又吃撑了，只能在院子中走走消食。
简瑶在院子中走着，闻到了到处都是粽叶的味道，这应该是简家附近也有人包了粽子。味道飘的到处都是，每家每户的粽子味道融合在一起，层次分明。
简瑶抬头看向了头顶了太阳，不知道下一年还有没有这样的氛围包粽子吃粽子啊！
真希望未来能有些许改变，不要让那么多人死于天灾之下。